1. Segons l'estructura, es divideix en: olla amb camisa inclinable, estructura d'olla amb camisa vertical (fixa)
2. Segons el mètode de calefacció, es divideix en: olla amb camisa de calefacció elèctrica, olla amb camisa per calefacció per vapor, olla amb camisa per calefacció a gas, olla amb camisa per calefacció electromagnètica.
3. Segons les necessitats del procés, s'adopta l'equip amb agitació o sense agitació.
4. Segons el mètode de segellat, l'olla amb camisa es pot dividir en: sense tipus de coberta, tipus de coberta plana, tipus de buit.
El tipus fix es compon principalment de cos d'olla i peus de suport; El tipus d'inclinació es compon principalment d'un cos d'olla i un marc inclinable; El tipus d'agitació es compon principalment d'un cos d'olla i un dispositiu d'agitació.