Tanc de concentració de buit esfèric d'acer inoxidable 304 per a aliments

L'equip està compost principalment per un tanc de concentració, un escalfador, un condensador, un separador de vapor i líquid, un tanc receptor de líquids, un refrigerador, etc., i a més a més es proporciona un sistema de buit. Les parts de contacte de l'equip i els materials estan fets d'acer inoxidable d'alta qualitat i tenen una bona resistència a la corrosió, d'acord amb les normes de seguretat i salut GMP.

Tecnologia d'equips

L'equip concentrador de melmelada s'utilitza principalment per a l'extracció concentrada de diversos materials d'alta viscositat com ara melmelada, salsa de tomàquet, melmelada de maduixa i salsa de xili. Generalment es concentra a pressió reduïda i està equipat amb un sistema de buit per aconseguir una baixa concentració contínua a baixa temperatura. El temps de concentració és curt, cosa que pot reduir eficaçment els danys als ingredients actius dels materials sensibles a la calor.