El dipòsit refrigerat de barreja i emmagatzematge està format pel cos del dipòsit, l'agitador, la unitat de refrigeració i la caixa de control. El cos del dipòsit està fet d'acer inoxidable 304 i està polit minuciosament. L'aïllament està omplert d'escuma de poliuretà; lleuger, amb bones propietats d'aïllament.
• Cal anar amb compte quan el transporteu, no l'inclineu més de 30° en cap posició.
• Reviseu la caixa de fusta i assegureu-vos que no estigui danyada.
El fluid refrigerant ja s'ha omplert a la unitat, per la qual cosa no es permet obrir la vàlvula de la unitat compressora durant el transport i l'emmagatzematge.
• La nau de treball ha de ser espaiosa i amb bona liquiditat d'aire. Hi ha d'haver un passadís d'un metre per al treball i el manteniment de l'operador. Quan es tracta de munyir mecanitzat, cal tenir en compte la connexió amb altres equips.
La base del dipòsit ha de ser de 30 a 50 mm més alta que el terra.
• Després que el dipòsit estigui al seu lloc, ajusteu els cargols dels peus, assegureu-vos que el dipòsit s'inclini cap al forat de descàrrega, però no massa, només perquè pugui descarregar tota la llet del dipòsit. Heu d'assegurar-vos que la tensió sigui uniforme, no permeteu que cap peu es mogui. Podeu ajustar la inclinació esquerra-dreta mitjançant l'escala horitzontal, assegureu-vos que no estigui inclinada cap a l'esquerra o la dreta.
• Engegueu l'entrada del condensador.
• L'interruptor de l'equip per connectar l'energia elèctrica ha de connectar-se a terra.