Un evaporador de pel·lícula caient és una mena d'intercanviador de calor que utilitza un disseny de tub i carcassa per evaporar líquids sensibles al cor.
L'alimentació es bomba a l'evaporador per formar la part superior. A continuació, es dispersa uniformement pels tubs de calefacció de la unitat.
Mentre que s'evaporen parcialment els fluxos a través dels tubs, formant una capa fina a les parets del tub, per generar un coeficient d'intercanvi de calor extrem, la calor es proporciona a través d'un medi calefactor.
Sota la influència de la gravetat, el líquid i el vapor es mouen costa avall. El flux de vapor a cocorrent ajuda al descens del líquid.
A la part inferior de la unitat d'evaporació de pel·lícula decreixent, el producte concentrat i el seu vapor es separen entre si.
El disseny dels evaporadors de pel·lícula decreixent a CHINZ té en compte 2 factors vitals:
1. Per reduir el temps de residència de l'alimentació, maximitzar la transmissió de calor en el període més curt possible.
2. La distribució homogènia de la calor garanteix que no es formin grumolls d'incrustació a la part interior dels camins durant la transferència d'aliment.
La transmissió de calor eficient i alta es garanteix mitjançant un mètode estàndard utilitzat durant l'elecció del material que té en compte les qualitats de l'alimentació.
El capçal distribuïdor que alimenta els tubs està pensat per produir una mullada uniforme de les superfícies dels tubs, evitant la formació de crostes que és la font de diversos problemes importants de manteniment amb els evaporadors de pel·lícula caient.
Com funciona?
L'intercanviador de calor de tubs i closques inclou dos compartiments. La seva característica bàsica és posar el fluid de refrigeració o calefacció, anomenat medi, en contacte indirecte però proper amb un fluid de producte, anomenat fluid de procediment.
Entre el medi i els fluids de procediment, s'intercanvia energia per escalfar-se a través d'un intercanviador de calor de tubs i closques. Quan s'utilitza un intercanviador de closques i tubs per evaporar un component d'un fluid de procediment, el medi és més càlid que els fluids de procediment i l'energia es transfereix del medi al líquid de procés.
El medi calefactor es fa circular a través del costat de la carcassa de l'intercanviador de calor de carcassa i tubs, en el cas dels evaporadors de pel·lícula caient en particular. El costat del tub de l'evaporador rep el líquid de procés. Una part del producte es vaporitza i l'energia es mou del medi calefactor al producte.
El líquid del procés s'aboca a la part superior dels evaporadors de pel·lícula decreixent i es distribueix uniformement pels tubs de calefacció de l'intercanviador de calor. El líquid s'ha de dispersar per fluir per les parets interiors de cada tub.
El terme pel·lícula decreixent fa referència a la pel·lícula líquida que descendeix pels tubs i és la font de l'intercanviador de calor.
Per què un evaporador de pel·lícula caient?
Un evaporador de pel·lícula caient és un tipus d'intercanviador de calor extremadament eficaç i eficient. De fet, a causa del meravellós rendiment tèrmic d'un evaporador de pel·lícula caient ben fabricat, diverses empreses de la majoria de sectors clau han anat actualitzant gradualment els seus equips, passant d'evaporadors ferms ascendents obsolets, evaporadors de circulació forçada o evaporadors tipus calàndria o evaporadors de pel·lícula caient de 100 LPH.
El manteniment i desenvolupament d'una pel·lícula molt fina de líquid descendent instantàniament laminada a la superfície interna dels tubs d'evaporació permet que els evaporadors de pel·lícula descendent aconsegueixin el seu excel·lent rendiment tèrmic.
El contacte entre el líquid de procés i el medi d'escalfament es maximitza gràcies a la capa de líquid uniformement dispersa, permetent que l'energia es mogui més ràpid del medi al fluid de procés.
Això implica taxes d'evaporació més ràpides i el volum per emprar un medi de calefacció més fred, ambdues coses beneficioses per tractar materials degradats tèrmicament!
Per assolir aquest grau màxim de rendiment, el líquid descendent ha d'estar dispers uniformement per tots els tubs, distribuït uniformement al voltant de la circumferència de cada tub, laminat a la superfície interior de cada tub i viatjar per cada tub a la velocitat òptima.
Les melodies que no s'han humitejat adequadament poden causar la degradació dels productes tèrmicament làbils, són la principal font d'incrustació dels serveis d'evaporació i tenen un rendiment tèrmic deficient.
Aplicacions de l'evaporador de pel·lícula caient
· Aliments i begudes
· Productes farmacèutics
· Documents
· Indústria làctia
· Per a productes amb baixa propietat d'incrustació
· Indústria química
Wenzhou CHINZ Machinery Co.Ltd optimitza la seva tecnologia de laminació de flux de cada evaporador de pel·lícula decreixent que dissenya i construeix. En dissenyar el sistema de laminació de flux, reconeixem que diverses aplicacions poden tenir una combinació única de variables, com ara el contingut d'extracte, el contingut de sòlids, la reducció desitjada del dissolvent i la velocitat del vapor, que s'han de tenir en compte.
El resultat és un petit evaporador de pel·lícula caient amb una alta incrustació durant tot el procés i temperatures d'evaporació regulades i molt consistents. Moltes interpretacions dels evaporadors de pel·lícula caient estan guanyant popularitat instantàniament, sobretot en la indústria del cànem.
La fiabilitat i el rendiment d'un evaporador de pel·lícula decreixent depenen en gran mesura de les habilitats tècniques del dissenyador. Wenzhou CHINZ Machinery es complau a oferir equips i serveis d'alt rendiment que han estat meticulosament produïts, desenvolupats i provats sobre el terreny. Poseu-vos en contacte amb nosaltres ara per comprar un evaporador de pel·lícula decreixent o saber-ne més sobre els nostres equips de processament i els seus serveis.
Data de publicació: 17 de maig de 2023