1. Ampli rang de viscositat. El valor de pH de l'entorn d'ús és d'1-14. Els productes produïts per aquest sistema es poden mantenir de 3 a 6 mesos a temperatura normal (no afegiu cap conservant), eliminant així la cadena de fred;
2. Controlat automàticament o semiautomàticament per ordinador amb funcionament de pantalla tàctil LCD;
3. El processament instantani manté el sabor original dels productes;
4. Sistema de control de temperatura PID, temperatura d'esterilització registrada contínuament en temps real;
5. Tractament tèrmic uniforme, recuperació de calor fins a un 90%;
6. Difícil de formar incrustacions i contaminació de tubs;
7. Llarg temps de funcionament continu i bon efecte d'autolimpieza CIP;
8. Menys recanvis, baix cost operatiu;
9. Fàcil d'instal·lar, inspeccionar i treure, convenient de mantenir;
10. Material fiable assequible per a una pressió del producte més alta.
La pasteurització s'utilitza principalment per fer que els productes siguin segurs per menjar o beure, augmentar la vida útil i reduir el deteriorament. Tanmateix, també es pot utilitzar per alterar les propietats del producte final. Per exemple, la pasteurització de la llet de iogurt desatura les proteïnes, permetent que el cultiu de iogurt creixi i fent que el producte sigui més viscós i estable.
Donada la gran varietat d'aplicacions i requisits dels clients, la majoria dels equips de pasteurització que ofereix Chinz estan personalitzats per satisfer les necessitats individuals dels clients.